Mielony pieprz cayenne. (100g)

Pieprz cayenne to przyprawa pochodząca z gatunku ostrej czerwonej papryki. Po raz pierwszy pojawiła się w Ameryce Środkowej i Południowej, a do Europy dotarła dzięki Krzysztofowi Kolumbowi w XV wieku. Ta czerwona przyprawa w proszku zawiera substancję czynną zwaną kapsaicyną, która nadaje pieprzowi ostry smak. Uważa się, że przyspiesza metabolizm i szybciej zapewnia uczucie sytości. Dobrze komponuje się z czerwonymi sosami. Niezbędny dla miłośników pikantnej kuchni.