Anyż gwiazdkowy (100g)

Anyż gwiaździsty, zwany też illicionem, to przyprawa o charakterystycznym gwiaździstym kształcie, pochodząca z rośliny Illicium verum. Aromat i smak są podobne do anyżu, jednak nie pochodzą z tej samej rośliny i są różnymi przyprawami. Jest stosowany w kuchni, cukiernictwie, a także jako element dekoracyjny.