Kurkuma w proszku (100 g)

Kurkuma, czyli żółty korzeń, może być używana w kuchni, nadając potrawom jasnożółty kolor. Jest kluczowym składnikiem różnych azjatyckich mieszanek, takich jak indyjskie curry, i może być używana do aromatyzowania i nadawania smaku oraz koloru ryżowi lub sosom. Kurkuma jest stosowana od wieków w medycynie indyjskiej i chińskiej dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym.

Dodawaj kurkumę do codziennej diety.

Dodaj ją do mieszanki ziołowej.

Dodaj czarny pieprz, aby wzmocnić jej działanie.